Le Menu Affaire et le Menu Détente changent à chaque saison
Menu Affaire (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) : 35€
Menu Détente (Entrée + Plat + Dessert) : 44€
Spécialités du Chef à retrouver sur notre Carte
Menus dégustation en 4 étapes
Menu Découverte : 63 €
Ce Menu dégustation change « tous les jours » selon nos achats au Marché de Rungis.
Il se savoure en 4 étapes : une entrée, un mi-chemin, un plat et un dessert.
(Hors boissons)
Menu Signature du Chef : 79 €
Ce Menu « tout homard » vous invite à une déclinaison du produit, comme j’aime le préparer :
– Salade de homard basse température au basilic fraîchement haché
– La cassolette de homard infusée au safran « La Barrière de Clichy »
– Tulipe de homard en fricassée sur un lit de légumes
– Légèreté de fruits frais de saison et son sorbet minute
(Hors boissons)
Les Atouts de Notre Cuisine
Produits Frais by Rungis
Nous privilégions les ingrédients de saison afin de garantir une qualité exceptionnelle pour chaque plat.
Héritage Culinaire
Inspiré par les grands chefs, notre cuisine est un hommage à la tradition française.
Ambiance Conviviale
Un cadre chaleureux et accueillant pour des moments de détente inoubliables.
Galerie d'Images
Témoignages de Clients
« Un véritable voyage culinaire ! Chaque plat est une découverte, une explosion de saveurs qui témoigne du savoir-faire exceptionnel du Chef Jérôme Gutbrod. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie française. » – Marie L.
« L’accueil chaleureux et la cuisine exquise font de La Barrière de Clichy un lieu où l’on se sent chez soi. Les produits sont d’une fraîcheur incomparable, et cela se ressent dans chaque bouchée. » – Jean P.
« Une expérience inoubliable ! Le cadre est magnifique, et la cuisine est à la hauteur des plus grands restaurants parisiens. Je recommande vivement ce joyau caché aux portes de Paris. » – Sophie D.